烹饪
◆◇◆正宗意大利开胃菜的魅力◆◇◆
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今日开胃菜什锦〜厨师的五种彩色开胃菜〜
1650日元(税込)
采用时令食材的5种开胃菜拼盘
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意大利小食新闻〜厨师推荐的3种拼盘〜
1100日元(税込)
3 道主厨精选小菜拼盘
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Salsiccia - 烤粗磨香肠
1330日元(税込)
美味的意大利香肠，肉味十足。
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什锦火腿和萨拉米香肠
¥980(税込)
各式芳香火腿和萨拉米香肠
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奢侈的小米饭：Arancini Italiana
830日元(税込)
外脆内软，芝士香味的炸米饼
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三种意大利奶酪拼盘
1280日元(税込)
精选意大利奶酪的奢华组合
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白葡萄酒蒸蛤蜊和贻贝～带有海洋的香气～
1980日元(税込)
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凯撒沙拉配新鲜蔬菜和口感极佳的火腿
¥980(税込)
美味的沙拉，让您享受凯撒酱和火腿的结合。
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奢华的卡普雷塞奶酪，搭配融化的水牛奶酪
¥930(税込)
一种简单的沙拉，起源于坎帕尼亚的卡普里岛。
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意大利煎蛋饼
¥680(税込)
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意大利熏火腿（生火腿）
830日元(税込)
我们提供超薄美味的火腿！享受入口即化的美味。
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Mercato沙拉
¥780(税込)
采用从农民处精心挑选的大量新鲜蔬菜制成，并配以我们自制的调料。
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炸土豆
¥780(税込)
令人上瘾又满足的土豆美食
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新鲜的鱼薄片
¥930(税込)
品尝当天捕捞的鲜美鱼。搭配起泡酒，绝佳之选。
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口味浓郁的鸡肝酱搭配梅尔巴吐司
¥680(税込)
这是 MERCATO 引以为豪的美味，经过精心烹制。
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渔夫风味泽波尔 - 带有绿藻和海苔香气的海边料理
¥680(税込)
经典意大利小吃！炸海苔披萨
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冷海开胃菜——章鱼番茄腌料
¥530(税込)
为了充分享受章鱼的美味，请将其腌制！
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腌制橄榄
480日元(税込)
橄榄和葡萄酒简直是绝配！请一起享用吧。
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美味的番茄酱炖牛肚
¥1050(税込)
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腌制时令蔬菜
¥630(税込)
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新鲜柠檬炒海鲜和蔬菜
1230日元(税込)
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意大利熏火腿和水牛奶酪拼盘
1280日元(税込)
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新鲜出炉的法棍面包
¥330(税込)
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梅尔巴吐司
220日元(税込)
◆◇◆ 柴火烤炉散发出的香气，正宗的披萨 ◆◇◆
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由我们的披萨工匠精心制作！
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罗索披萨（含夏季蔬菜和香肠）
2030日圆(税込)
香肠上面铺满了茄子、甜椒、小圣女果等夏季蔬菜！番茄酱的清爽酸味让人食欲大开。
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Artisan's Macherara - 肉食爱好者的盛宴披萨 -
2200日元(税込)
为肉食爱好者准备的盛宴披萨，上面铺满了由我们的厨师精心挑选的各种肉类。多汁的香肠和萨拉米香肠以及美味的烤肉与浓郁的奶酪相结合，创造出了一道令人满意的菜肴。
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Meta Meta（玛格丽塔和 Quattro Formaggi）
2030日圆(税込)
豪华的半半披萨，让您可以同时享用玛格丽特披萨（豪华地铺满番茄酱和马苏里拉奶酪）和浓郁的 Quattro Formaggi 披萨（由四种奶酪制成）。这是一道非常令人满意的菜肴，可以让您充分享受两种口味。
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俾斯麦
1880日元(税込)
经典披萨，配有番茄酱和马苏里拉奶酪，上面放有煮软的鸡蛋和火腿。流动的蛋黄与整个菜肴混合，让您享受浓郁的风味和对比鲜明的口感。
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四重奶酪
1,839日元(税込)
用四种奶酪制成的披萨：马苏里拉奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕尔马干酪和意大利乳清干酪。浓郁、醇厚的味道充满您的口腔，是奶酪爱好者的必备菜肴。
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正宗的那不勒斯玛格丽特披萨，带有烤箱烤制披萨的香气
1630日元(税込)
正宗的那不勒斯风格玛格丽特披萨，在高温燃木烤炉中烘烤而成。这款披萨口味简单而浓郁，表面焦黄，面团有嚼劲，是新鲜番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒的完美结合。
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辣味萨拉米香肠
1680日元(税込)
将辛辣的萨拉米香肠与醇厚的奶酪酱结合在一起的披萨。香气扑鼻的面团带有一丝辛辣的味道，是一道令人垂涎欲滴的菜肴。
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烤宽面条
1680日元(税込)
一种以番茄酱为底料，配以两种奶酪（马苏里拉奶酪和意大利乳清干酪）的披萨，融化在一起，口感顺滑。新鲜罗勒、芬芳的格拉纳帕达诺奶酪和湿润的意大利熏火腿增添了风味，而橄榄油则使味道更加浓郁。享受口味的微妙和谐。
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罗马披萨：罗马的咸味和香气
1680日元(税込)
罗马披萨 (Pizza Romana) 是一道起源于罗马的传统菜肴。番茄酱和马苏里拉奶酪带有凤尾鱼和牛至的咸味和香气。这是一道简单的菜，但味道却很浓郁。
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意大利南部祝福披萨 DOC
1830日元(税込)
Pizza DOC 使用了大量来自意大利南部的精选食材。成熟的西红柿、马苏里拉奶酪和罗勒的简单组合创造出一种让人想起意大利南部自然环境的丰饶的味道。这是一道注重传统和品质的菜肴。
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Diabora
1580日元(税込)
魔鬼披萨上面铺满了萨拉米香肠和辣椒，味道辛辣浓郁，口感丰富。浓郁的奶酪和番茄酱增强了辣味，使这道菜令人上瘾。
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火腿芝麻菜
1980日元(税込)
它以奶油芝士酱为底，上面放有咸味火腿和清爽的芝麻菜。奶酪的浓郁风味和火腿的咸鲜口感在这道奢华的菜肴中完美地融合在一起。
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那不勒斯海风〜Pizza Cicinielli〜
1480日元(税込)
Pizza Cicinielli 是来自那不勒斯渔村的传统披萨。它带有新鲜凤尾鱼和刺山柑的咸香味道，虽然简单，但它的味道让人想起了海风。尽情享受这道与轻盈面团完美搭配的菜肴。
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柴火烤制的 marinara 披萨
1200日元(税込)
传统的那不勒斯披萨 Marinara，在燃木烤炉中高温快速烘烤。这道菜的特点是味道简单而浓郁，由加了大蒜和牛至调味的番茄酱制成，与咸味面团完美融合。
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披萨厨师的面包～Pizza Pane～
¥530(税込)
一种简单的自制面包，披萨制作者喜欢将其作为员工餐。它外皮酥脆、香气扑鼻，内里柔软耐嚼，可以直接食用，也可以搭配橄榄油或酱汁食用。
◆◇◆ 意大利面食的巅峰 ◆◇◆
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茄子和番茄香气 - 诺玛风格新鲜意大利面
1680日元(税込)
这是西西里当地菜肴“诺玛风格意大利面”的改良版，配以自制的新鲜宽面条。享受炸茄子和番茄酱的简单而浓郁的风味。
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海鲜扁意面
1830日元(税込)
用大量虾、鱿鱼、蛤蜊等海鲜制成的菜肴，最后淋上浓缩海鲜风味的番茄酱。“Pescatore”起源于意大利南部的那不勒斯，是一道源于渔民提供的员工餐的传统菜肴。酱汁很好地粘在扁面条上，让您可以充分享受食材的美味。
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Penne Arabiata
1480日元(税込)
“Arrabiata” 的特色是其带有大蒜和辣椒味的辣番茄酱。它在意大利语中是“愤怒风格”的意思，是一种起源于罗马的流行意大利面食。享受通心粉的完美口感以及令人上瘾的辣味。
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浓郁卡邦尼意面~入口即化的新鲜意面~
1680日元(税込)
经典罗马面食“Carbonara”的奢华演绎，采用自制的新鲜面食制成，入口即化。蛋黄、芝士、意大利培根的浓郁味道完美地融合在一起，形成一种充满口腔的浓郁味道。
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浓郁的博洛尼亚肉酱面～奢华的炖肉～
1680日元(税込)
使用意大利博洛尼亚地区的传统肉酱作为底料，将牛肉和芳香的蔬菜慢慢炖煮以浓缩其风味。浓郁的酱汁完美地粘在意大利面上，使这道菜变得奢华而令人满意。
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小松菜、虾和樱桃番茄干炒和辣椒酱
1480日元(税込)
用美味的时令食材制成的简单辣椒
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番茄酱萨尔西夏蘑菇意大利面
1480日元(税込)
享用MERCATO引以为豪的番茄酱
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*大份意大利面需300日元
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◆◇◆ 主菜的幸福 ◆◇◆
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奢华国产牛肉塔利亚塔～入口即化的美味～
2980日元(税込)
传统的意大利塔利亚塔，采用精心挑选的国产牛肉制成，烤至香味四溢，然后切成薄片。这道菜可以让您充分享受肉的鲜美和入口即化的柔嫩。用香醋和岩盐来享受食材的原汁原味。
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芥末酱烤樱花猪肉
2480日元(税込)
樱花猪肉以其细腻柔嫩的口感而闻名，经过慢慢烘烤以锁住鲜味。香气扑鼻的芥末酱增添了恰到好处的酸味和浓郁口感，带出了肉的甜味。
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大山鸡腿肉，用香草和面包屑在番茄酱中烘烤
2280日元(税込)
多汁的大山鸡腿肉裹上香草味的面包屑，烤至完美。清爽酸爽的番茄酱将肉的美味和香气充分地展现出来，是一道令人满足的菜肴。
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地中海橙味烤鸭
1980日元(税込)
一道鲜嫩的烤鸭肉搭配地中海橙子的华丽香气。鸭肉的浓郁香味与柑橘的清爽酸味完美融合，口感优雅悠长。适合特殊场合的豪华主菜。
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地中海盛宴——美味剑鱼排
1980日元(税込)
这块炸鱼排是用厚厚的剑鱼裹上香草面包屑制成的，外层香气扑鼻，内部蓬松。这道菜味道清新，让人想起地中海的丰饶，而且非常令人满意，您永远不会想到它是鱼。
◆◇◆ 甜点的奢华时光 ◆◇◆
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浓缩咖啡味提拉米苏
¥730(税込)
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湿润浓郁的巧克力蛋糕～奢华的制作～
¥680(税込)
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季节性冰淇淋，让每个季节都充满光彩
580日元(税込)
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Dolce Cannoli——西西里油炸糕点
¥680(税込)
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经典意式奶冻
¥680(税込)
