TOKYO MERCATO 東京ドームシティ店

■TOKYO MERCATO招牌開胃拼盤

（精選義大利開胃菜，包括水牛起司、那不勒斯甜甜圈、廚師精選火腿和醃製章魚。）

■ 每日新鮮蔬菜新鮮製作的美味沙拉

■ 義式鮮魚薄片，以市場直送的新鮮魚類製成

新鮮捕撈的鮮嫩魚肉與色彩繽紛的時令蔬菜精心搭配，擺盤精美。這道清淡精緻的開胃菜帶有清新的柑橘香氣和優質特級初榨橄欖油，提升了魚肉的鮮甜。

■一款優質瑪格麗特披薩，“DOC”，烘烤至完美，並融入了木煙的香氣。

這是那不勒斯披薩的巔峰之作，奢華地使用了從義大利空運而來的珍稀水牛馬蘇里拉起司（bocconcini）和甜度濃鬱、完美成熟的櫻桃番茄。這款簡單而精緻的特色美食，在超過 400 攝氏度的柴火烤爐中快速烘烤而成，具有濃鬱的奶香奶酪味，新鮮果汁從麵團中迸發而出。

■ 今日特供義麵，飽含時令風味和精心挑選的食材。

我們選用當季最優質的食材，並用能充分展現每種食材天然風味的醬汁烹調而成。這是主廚推薦的菜餚，希望您光臨本店時能夠品嚐到。

■豪華雙拼肉拼盤：“優質國產牛肉塔利亞塔和香草烤大山雞”

奢華的拼盤，包含烹調完美的“國產牛肉塔利亞塔”，呈現出濕潤美麗的玫瑰色；以及烤製完美的“大山雞”，這是一種優質雞肉品牌，雞皮酥脆香甜，雞肉鮮嫩多汁。這道精緻的主菜，讓您一次就能品嚐到瘦肉的濃鬱風味和優質雞肉的醇厚口感，是為我們特別的套餐畫上完美句號的絕佳方式。

■餐後甜點

今天的甜點經過精心製作，突出了食材的天然風味。我們提供招牌甜點，讓您從頭到尾都感到愉悅滿足。