TOKYO MERCATO 東京ドームシティ店

今日開胃菜什錦〜廚師的五種彩色開胃菜〜

1650日元(税込)

採用時令食材的5種開胃菜拼盤

義大利小吃新聞〜主廚推薦的3種拼盤〜

1100日元(税込)

3 道主廚精選小菜拼盤

Salsiccia - 烤粗磨香腸

1330日元(税込)

美味的義大利香腸，肉味十足。

什錦火腿和薩拉米香腸

¥980(税込)

各式芳香火腿及薩拉米香腸

奢華的小米飯：Arancini Italiana

830日元(税込)

外脆內軟，起司香味的炸米餅

三種義大利起司拼盤

1280日元(税込)

精選義大利起司的奢華組合

白酒蒸蛤蜊和貽貝～帶有海洋的香氣～

1980日元(税込)

凱薩沙拉配上新鮮蔬菜和口感極佳的火腿

¥980(税込)

美味的沙拉，讓您享受凱撒醬和火腿的結合。

奢華的卡普雷塞奶酪，搭配融化的水牛奶酪

¥930(税込)

一種簡單的沙拉，起源於坎帕尼亞的卡布里島。

義大利煎蛋餅

¥680(税込)

義大利燻火腿（生火腿）

830日元(税込)

我們提供超薄美味的火腿！享受入口即化的美味。

Mercato沙拉

¥780(税込)

採用大量從農民精心挑選的新鮮蔬菜製成，並配以我們自製的調味料。

炸土豆

¥780(税込)

令人上癮又滿足的馬鈴薯美食

新鮮的魚薄片

¥930(税込)

品嚐當天新鮮採摘的美味魚肉。搭配氣泡酒更是絕配。

口味濃鬱的雞肝醬搭配梅爾巴吐司

¥680(税込)

這是 MERCATO 引以為傲的美味，經過精心烹調。

漁夫風味澤波爾 - 帶有綠藻和海苔香氣的海邊料理

¥680(税込)

經典義大利小吃！炸海苔披薩

冷海開胃菜－章魚番茄醃料

¥530(税込)

為了充分享受章魚的美味，請將其醃製！

醃製橄欖

480日元(税込)

橄欖和葡萄酒簡直是絕配！請一起享用吧。

美味的番茄醬燉牛肚

¥1050(税込)

醃製時令蔬菜

¥630(税込)

新鮮檸檬炒海鮮和蔬菜

1230日元(税込)

義大利燻火腿和水牛起司拼盤

1280日元(税込)

新鮮出爐的法國麵包

¥330(税込)

梅爾巴吐司

220日元(税込)

由我們的披薩工匠精心製作！

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羅索披薩（含夏季蔬菜和香腸）

2030日圓(税込)

香腸上面鋪滿了茄子、甜椒、小聖女果等夏季蔬菜！番茄醬的清爽酸味讓人食慾大開。

Artisan's Macherara - 肉食愛好者的盛宴披薩 -

2200日元(税込)

為肉食愛好者準備的盛宴披薩，上面鋪滿了由我們的廚師精心挑選的各種肉類。多汁的香腸和薩拉米香腸以及美味的烤肉與濃鬱的奶酪相結合，創造出了一道令人滿意的菜餚。

Meta Meta（瑪格麗塔和 Quattro Formaggi）

2030日圓(税込)

豪華的半半披薩，讓您可以同時享用瑪格麗特披薩（豪華地鋪滿番茄醬和馬蘇里拉起司）和濃鬱的 Quattro Formaggi 披薩（由四種起司製成）。這是一道非常令人滿意的菜餚，可以讓您充分享受兩種口味。

俾斯麥

1880日元(税込)

經典披薩，配有番茄醬和馬蘇里拉奶酪，上面放有煮軟的雞蛋和火腿。流動的蛋黃與整個菜餚混合，讓您享受濃鬱的風味和對比鮮明的口感。

四重乳酪

1,839日圓(税込)

用四種起司製成的披薩：馬蘇里拉起司、戈貢佐拉起司、帕瑪森起司和乳酪。濃鬱、醇厚的味道充滿您的口腔，是起司愛好者的必備菜餚。

正宗的那不勒斯瑪格麗特披薩，帶有烤箱烤製披薩的香氣

1630日元(税込)

正宗的那不勒斯風格瑪格麗特披薩，在高溫燃木烤爐中烘烤而成。這款簡單而美味的披薩具有香氣撲鼻的棕色表面和耐嚼的麵團，是新鮮番茄醬、馬蘇里拉奶酪和新鮮羅勒的完美融合。

辣味薩拉米香腸

1680日元(税込)

將辛辣的薩拉米香腸與醇厚的起司醬結合在一起的披薩。香氣撲鼻的麵團帶有一絲辛辣的味道，是一道令人垂涎欲滴的菜餚。

烤寬麵條

1680日元(税込)

一種以番茄醬為底料，並加入兩種起司（馬蘇里拉起司和乳酪）的披薩，融化在一起，口感順滑。新鮮羅勒、芬芳的格拉納帕達諾起司和濕潤的義大利燻火腿增添了風味，而橄欖油則使味道更加濃鬱。享受口味的微妙和諧。

羅馬披薩：羅馬的鹹味與香氣

1680日元(税込)

羅馬披薩 (Pizza Romana) 是一道起源於羅馬的傳統菜餚。番茄醬和馬蘇里拉起司帶有鳳尾魚和牛至的鹹味和香氣。這是一道簡單的菜，但味道卻很濃鬱。

義大利南部祝福披薩 DOC

1830日元(税込)

Pizza DOC 使用了大量來自義大利南部的精選食材。成熟的番茄、馬蘇里拉起司和羅勒的簡單組合創造出一種讓人想起義大利南部自然環境的豐饒的味道。這是一道注重傳統和品質的菜餚。

Diabora

1580日元(税込)

魔鬼披薩上面鋪滿了薩拉米香腸和辣椒，味道辛辣濃鬱，口感豐富。濃鬱的起司和番茄醬增強了辣味，使這道菜令人上癮。

那不勒斯海風〜Pizza Cicinielli〜

1480日元(税込)

Pizza Cicinielli 是來自那不勒斯漁村的傳統披薩。它帶有新鮮鳳尾魚和刺山柑的鹹香味道，雖然簡單，但它的味道讓人想起了海風。盡情享受這道與輕盈麵團完美搭配的菜餚。

柴火烤製的 marinara 披薩

1200日元(税込)

傳統的那不勒斯披薩 Marinara，在燃木烤爐中以高溫快速烘烤。這道菜的特點是味道簡單而濃鬱，由加了大蒜和牛至調味的番茄醬製成，與鹹味麵團完美融合。

披薩廚師的麵包～Pizza Pane～

¥530(税込)

一種簡單的自製麵包，披薩製作者喜歡將其作為員工餐。它外皮酥脆、香氣撲鼻，內裡柔軟耐嚼，可以直接食用，也可以搭配橄欖油或醬汁食用。

茄子和番茄香氣 - 諾瑪風格新鮮義大利麵

1680日元(税込)

改良版的西西里當地菜餚“諾瑪風格意大利麵”，配上自製的新鮮寬麵條。享受炸茄子和番茄醬的簡單而濃鬱的風味。

海鮮扁意麵

1830日元(税込)

用大量蝦子、魷魚、蛤蜊等海鮮製成的菜餚，最後淋上濃縮海鮮風味的番茄醬。「Pescatore」起源於義大利南部的那不勒斯，是一道源自漁民提供的員工餐點的傳統菜餚。醬汁很好地粘在扁麵條上，讓您可以充分享受食材的美味。

Penne Arabiata

1480日元(税込)

「Arrabiata」 的特色是其帶有大蒜和辣椒味的辣番茄醬。它在義大利語中是“憤怒風格”的意思，是一種起源於羅馬的流行意大利麵食。享受通心粉的完美口感以及令人上癮的辣味。

濃鬱卡邦尼意麵~入口即化的新鮮意麵~

1680日元(税込)

經典羅馬麵食「Carbonara」的奢華演繹，採用自製的新鮮麵食製成，入口即化。蛋黃、起司、義大利培根的濃鬱味道完美地融合在一起，形成一種充滿口腔的濃鬱味道。

濃鬱的波隆那肉醬麵～奢華的燉肉～

1680日元(税込)

使用義大利博洛尼亞地區的傳統肉醬作為底料，將牛肉和芳香的蔬菜慢慢燉煮以濃縮其風味。濃鬱的醬汁完美地粘在意大利麵上，使這道菜變得奢華而令人滿意。

小松菜、蝦子和櫻桃番茄乾炒和辣椒醬

1480日元(税込)

用美味的時令食材製成的簡單辣椒

番茄醬薩爾西夏蘑菇義大利麵

1480日元(税込)

享用MERCATO引以為傲的番茄醬

奢華國產牛肉塔利亞塔～入口即化的美味～

2980日元(税込)

傳統的義大利塔利亞塔，由精心挑選的國產牛肉製成，烤至香味四溢，然後切成薄片。這道菜可以讓您充分享受肉的鮮美和入口即化的柔嫩。用香醋和岩鹽來享受食材的原汁原味。

芥末醬烤櫻花豬肉

2480日元(税込)

櫻花豬肉以其細膩柔嫩的口感而聞名，經過慢慢烘烤以鎖住鮮味。香氣撲鼻的芥末醬增添了恰到好處的酸味和濃鬱口感，帶出了肉的甜味。

大山雞腿肉，用香草和麵包屑在番茄醬中烘烤

2280日元(税込)

多汁的大山雞腿肉裹上香草味的麵包屑，烤至完美。清爽酸爽的番茄醬將肉的美味和香氣充分地展現出來，是一道令人滿足的菜餚。

地中海橙味烤鴨

1980日元(税込)

一道鮮嫩的烤鴨肉搭配地中海柳橙的華麗香氣。鴨肉的濃郁香味與柑橘的清爽酸味完美融合，口感優雅悠長。適合特殊場合的豪華主菜。

地中海盛宴－美味劍魚排

1980日元(税込)

這塊炸魚排是用厚厚的劍魚裹上香草麵包屑製成的，外層香氣撲鼻，內部蓬鬆。這道菜味道清新，讓人想起地中海的豐饒，而且非常令人滿意，您永遠不會想到它是魚。

濃縮咖啡口味提拉米蘇

¥730(税込)

濕潤濃鬱的巧克力蛋糕～奢華的製作～

¥680(税込)

季節性冰淇淋，讓每個季節都充滿光彩

580日元(税込)

Dolce Cannoli－西西里炸糕點

¥680(税込)

經典奶凍

¥680(税込)