TOKYO MERCATO 東京ドームシティ店

PIZZＡ～ピザ～

各種1100円～

薪釜で職人が焼き上げる南イタリア ナポリスタイルの本格ピザ。トラディショナルなレシピの再現からデザートピザ等のご希望をピッツァイオーロまで。

豊富なイタリアンメニュー

各種1100円～

ピザ・パスタはもちろん、メイン料理や前菜まで当店では豊富なメニューをご提供しております。女子会など上人数での集まりに是非◎

薪窯で焼く本格ナポリピザ

各種990円～

薪窯で焼く本格ナポリピザ！モチモチ食感に食べ応え抜群。

こだわり1

当店自慢のピザは薪窯で職人が仕上げる南イタリアナポリスタイル

こだわり2

ピザの他、前菜からメイン料理まで、存分にお楽しみいただけます

本日のアンティパスト・ミスト

1,700円(税込)

旬の食材を使った前菜5種の盛り合わせ

イタリア小皿便り～シェフのおすすめ3種盛り～

980円(税込)

乾杯のお供に迷ったらまずこれ！旬の食材やイタリアの伝統惣菜から、シェフが厳選したおすすめ小皿料理を彩り豊かに3種盛り合わせました。ワインやビールが進む、最初の一皿にぴったりな前菜プレートです。

お肉の旨みが溶け出す ポルペッティ

950円(税込)

ふっくらジューシーに焼き上げたイタリア風肉団子を、香味野菜香る特製トマトソースでじっくり煮込みました。お肉の旨みが溶け出した濃厚なソースは、赤ワインはもちろんバゲットとも相性抜群の温前菜です。

旨味たっぷり トリッパのトマト煮込み

1,050円(税込)

トリッパのトマト煮込みは、イタリア・トスカーナ地方の伝統料理で、柔らかな牛の胃袋をトマト、ハーブ、ガーリックでじっくり煮込んだ一品です。トリッパ独特の食感がトマトソースと相まって、深い旨味と香りを引き立てます。

プロシュート（生ハム）

830円(税込)

熟成された芳醇な香りと、口の中でふわりととろける上質な脂が魅力のイタリア産生ハム。そのまま食べるのはもちろん、ワインやビールのお供に最初の一皿として欠かせない定番前菜です。

生ハムと水牛モッツァレラの盛合わせ

980円(税込)

口の中でとろける芳醇な生ハムと、ミルクの甘みが広がるジューシーな水牛モッツァレラチーズを贅沢に盛り合わせました。ワインやビールが進む、最初の一皿にぴったりな王道の組み合わせです。

生ハムとサラミの盛合わせ

980円(税込)

熟成された生ハムと旨み溢れるサラミを贅沢に盛り合わせました。お肉本来の濃厚な味わいとしっとりとした口どけは、ビールやキリッと冷えた白・赤ワインのお供にぴったりの定番前菜です。

イタリア産チーズの3種盛り合わせ

1,280円(税込)

個性豊かなイタリア産チーズをシェフが厳選し、食べ比べができる3種盛りでご用意しました。クリーミーなものから熟成の効いたものまで、ワインとの極上のマリアージュを存分にお楽しみください。

季節野菜のピクルス

650円(税込)

その時々で一番美味しい旬の野菜を厳選し、絶妙な酸味と甘みのバランスで仕上げました。野菜本来の旨みと歯ごたえが引き立つ、最初の一皿や濃厚なお料理の合間にも嬉しいさっぱりとした味わいです。

冷たい海の前菜 ～タコとトマトのマリネ～

580円(税込)

弾力のあるタコと甘み豊かなチェリートマトを、爽やかな酸味の特製マリネ液でさっぱりと仕上げました。素材の旨みが引き立つ、最初の一皿やワインのお供にぴったりの冷製前菜です。

漁師風ゼッポリーネ～あおさと海苔の香り漂う磯の一品～

680円(税込)

もっちりとしたピザ生地にあおさと海苔を練り込み、カリッと香ばしく揚げたナポリの定番郷土料理。磯の豊かな香りと塩気が口いっぱいに広がり、ビールや白ワインが進むおつまみにも最適な一皿です。

みずみずしい国産の野菜を使った メルカートサラダ

800円(税込)

農家さんから届いたこだわりの新鮮野菜をたっぷり使って自家製ドレッシングで仕上げました

食感も楽しめる 新鮮野菜と生ハムのシーザーサラダ

980円(税込)

シーザードレッシングと生ハムのマリアージュがお楽しみいただけるご馳走サラダです

ボンゴレとムール貝の白ワイン蒸し

1,980円(税込)

新鮮なアサリとムール貝をたっぷりの白ワインで蒸し上げ、海の香りを閉じ込めました。ハーブの爽やかな香りと貝の旨味が溶け合い、贅沢な味わいを楽しめる一皿です。

オリーブのマリネ

450円(税込)

ワインのお供といえばオリーブ！是非ご一緒にお楽しみください

新鮮なお魚のカルパッチョ

950円(税込)

その日に仕入れた美味しい新鮮な味わいを楽しめるお魚をお楽しみ下さいスパークリングワインとの相性◎

とろける水牛モッツァレラの贅沢カプレーゼ

950円(税込)

カンパーニャ州カプリ島発祥のシンプルなサラダです

サルシッチャ ～粗挽きソーセージのグリル～

1,280円(税込)

お肉の旨み溢れる美味しいイタリアンソーセージです

ポテトフライ

780円(税込)

食べごたえのあるヤミツキポテト

魚介と野菜のフリット フレッシュレモンを添えて

1,280円(税込)

新鮮な魚介と野菜を軽やかに衣をまとわせてカリッと揚げた、シンプルで贅沢な一皿です。外はサクサク、中はジューシーで、フレッシュなレモンを絞ることで、爽やかな酸味が絶妙に引き立ちます。

濃密なうまみの鶏レバーのパテ~メルバトースト添え~

700円(税込)

丁寧に仕込んだMERCATO自慢の味わいです

ライスの小さな贅沢 アランチーニ

850円(税込)

外はサクッと中はとろ～り　チーズ香るライスコロッケ

イタリア風オムレツのフリッタータ

700円(税込)

イタリア伝統のオムレツ「フリッタータ」は、卵に旬の野菜やチーズをたっぷり加えてふんわりと焼き上げました。前菜やワインのお供にぴったりの、彩り豊かな一品です。

焼きたてバケット

220円(税込)

フランス発祥のクラシックなパンで、外はパリッとした食感、内側はふんわりとした軽い口当たりが特徴。イタリアでは、特にトスカーナ地方で食事の前に楽しむことが多いです。

メルバトースト

200円(税込)

薄くカリッと焼き上げたメルバトーストは、上品な風味が広がる絶品のおつまみとなります。是非鶏白レバーのパテやアヒージョのお供にお召し上がりくださいませ。

海の幸たっぷり リングイネ・ペスカトーレ

1,830円(税込)

新鮮な魚介と濃厚なトマトソースが絡む極上のペスカトーレ、贅沢な一皿です。パスタにはリングイネ（断面が楕円形のロングパスタ）を使いより美味しくお召し上がりいただけますので是非ご賞味くださいませ。

• 大盛り

  2,030円(税込)

ペスカトーレ・ビアンコ ～厳選魚介と白ワインのオイルソース～

1,830円(税込)

あさりやムール貝、海老など厳選した海の幸を贅沢に使い、白ワインと香ばしいガーリックで旨みを最大限に引き出した「ペスカトーレ・ビアンコ（白の漁師風）」。トマトを使わないからこそ、じっくり引き出した魚介本来の濃厚なエキスと旨みがダイレクトに伝わります。その極上ソースをしっかりと抱き込むのは、もちもち食感の平打ちロングパスタ「リングイネ」。

• 大盛り

  2,030円(税込)

カルボナーラ・リッチ ~とろける生パスタ~

1,680円(税込)

もっちりとした生パスタに、芳醇な卵とペコリーノチーズのソースが絡み、ベーコンの旨味が引き立つ一皿。黒胡椒のアクセントが全体を引き締め、口の中で広がる豊かな風味を味わって頂けます。

• 大盛り

  1,880円(税込)

濃厚ボロネーゼ ~じっくり煮込んだ贅沢ラグー~

1,680円(税込)

牛肉をじっくり柔らかく煮込み、濃厚なトマトソースと香り高いハーブで仕上げた贅沢なソース。当店では柔らかめに茹で上げたリガトーニに絡む、深みのあるラグーソースは一口ごとに至福の味わいです。ボローニャ地方発祥の伝統的な料理で、家庭の味から発展した歴史があります。

• 大盛り

  1,880円(税込)

エビとチェリートマトの彩りジェノベーゼ～生パスタタリアテッレ～

1,680円(税込)

北イタリア・リグーリア州で愛される“ジェノヴァ風ソース”をベースに、当店らしく旬の素材でアレンジしました。生パスタのタリアテッレは、ソースとの絡みが抜群。噛むほどに広がる小麦の香りと、エビの旨み、トマトの酸味・甘みが三位一体となった彩り豊かな味わいです。爽やかな香草の余韻と海の旨みを、ぜひお楽しみください。

• 大盛り

  1,880円(税込)

ペンネアラビアータ

1,480円(税込)

ペンネアラビアータは、イタリア・ローマ発祥のスパイシーなトマトソースが特徴のパスタ料理です。「アラビアータ」は「怒った」を意味し、赤唐辛子のピリリとした辛さが由来。つるりとしたペンネに濃厚なトマトソースが絡み、オリーブオイルやガーリックの香りが広がります。一口ごとにイタリアの情熱を感じる一品です。

• 大盛り

  1,680円(税込)

本日のアーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ

1,480円(税込)

内容は日替わりでお楽しみいただけます！写真は一例です。

• 大盛り

  1,680円(税込)

本日のトマトソースパスタ

1,480円(税込)

内容は日替わりでお楽しみいただけます！写真は一例です。

• 大盛り

  1,680円(税込)

ピッツァ職人が丹精込めて作ります！

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当店の本格ピザは、伝統と情熱が詰まった一品です。新鮮な素材と厳選された具材が、ピザの風味を引き立て、一口ごとに豊かな味わいが広がります。職人の技術と経験が光るこのピザは、他では味わえない特別な美味しさを提供します。

とろける生ハムの贅沢マルゲリータ

1,730円(税込)

王道のマルゲリータに、しっとり柔らかく口どけの良い生ハムを贅沢にトッピングしました。焼きたて熱々の生地と濃厚なモッツァレラチーズの上で、生ハムの上質な脂がふわりととろけ、まろやかなコクが口いっぱいに広がります。ジューシーなトマトソースの酸味と生ハムの程よい塩気が生み出す絶妙なハーモニーは、一度食べたら癖になる美味しさ。

シチリアーナ

1,480円(税込)

甘み弾けるチェリートマトと濃厚トマトソースをベースに、アンチョビのパンチある塩気、しっとりとしたツナの旨み、香ばしいガーリックを贅沢にトッピング。仕上げに効かせた黒オリーブの風味が全体をぐっと引き締め、一口目から食欲をそそります。魚介の出汁とガーリックの香りが生地に染み込んだ、ビールや冷えた白ワインと相性抜群の一枚です！

ピカンテサラミ

1,680円(税込)

モッツァレラチーズベースにチェリートマトとバジルが入り、さっぱりしながらも辛口サラミの旨味が満載のピッツァです！

窯焼き香る 本格ナポリピッツァ・マルゲリータ

1,680円(税込)

ナポリピッツァの代表といえばマルゲリータ！シンプルでありながら素材の質と調理技術の奥深さが味わえる一品です。

クワトロ フォルマッジ

1,850円(税込)

リコッタ、モッツァレラ、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラの4種類のチーズを使ったチーズ好きにはたまらない濃厚ピッツァです。

石窯仕立ての ピッツァ・マリナーラ

1,200円(税込)

香ばしい薄生地にトマトソース、にんにく、オレガノ、オリーブオイルのみのシンプルながら深い味わいをお楽しみいただけます。

ラザーニャ

1,680円(税込)

リコッタチーズの甘みとハムの旨味で程よく濃厚な仕上がり！

ローマの塩気と香り ピッツァ・ロマーナ

1,680円(税込)

トマトソースとモッツァレラチーズに溶け込むアンチョビの塩気が、よりコクを引き立てます。

南イタリアの恵み ピッツァ・DOC

1,800円(税込)

水牛のモッツァレラチーズ100%とチェリートマト、フレッシュなバジルでミルキーな贅沢ピッツァ。

プロシュートルッコラ

1,980円(税込)

生ハムとルッコラのさっぱりとした味わいが特徴。こだわりの生地との組み合わせをお楽しみください。

メタメタ（マルゲリータ＆クワトロフォルマッジ）

1,880円(税込)

人気ナンバーワンのピッツァ。マルゲリータと4種のチーズのクワトロフォルマッジの欲張りハーフ＆ハーフ。

ビスマルク

1,880円(税込)

みんな大好き半熟卵とハムがのったトロトロピッツァ。モッツァレラチーズをベースにしてお子様も美味しく召し上がっていただけます！

ナポリの海風 ～ピッツァ・チチニエッリ～

1,400円(税込)

チチニエッリとはナポリ地方で伝統的なしらすを使ったピッツァでトマトソースをベースに仕上げます。

職人のマチェラーラ ～肉好きの為のごちそうピッツァ～

2,200円(税込)

3種（サルシッチャ、辛口サラミ、生ハム）のお肉がのった、お肉好きにはたまらないボリュームピッツァ。

贅沢国産牛のタリアータ ～とろける肉の旨味～

2,980円(税込)

牛サーロインを炭火で豪快に焼き上げタリアータ（薄切り）に仕上げます。国産牛ならではの美味しさを楽しめるようシェフがこだわり選んだお肉です。バルサミコソースでお召し上がり下さい。オープン当初から変わらない人気メニューの一つです！

鳥取県 銘柄鶏「大山どり」のロースト

2,000円(税込)

きめ細やかな肉質と、噛むほどに広がる上品な旨みが特長です。皮目は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げ素材の力をシンプルに味わう一皿です。

厳選豚のロースト

2,500円(税込)

旨みの濃い厳選豚をじっくり火入れ、外は香ばしく、中はしっとりと仕上げました。噛むほどに広がる甘みとコク。シンプルだからこそ際立つ、素材の魅力をお楽しみください。

骨付きＴボーンステーキ～焼き野菜とバルサミコソース

2,000円(税込)

サーロインとフィレの旨みを一度に味わえる、迫力満点の骨付きTボーンステーキ。香ばしい焼き野菜とともに、酸味の効いた特製バルサミコソースが贅沢なお肉の味わいを引き立てる自慢のメインディッシュです。

皮目を香ばしく焼き上げた肉厚サーモンのインパデッラ（ソテー）

1,680円(税込)

脂の乗った肉厚サーモンを、イタリアンの技法インパデッラで皮目はパリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げました。素材の旨みが引き立つ、白ワインやスパークリングと相性抜群のメインディッシュです。

地中海のごちそう ~カジキマグロの香ばしカツレツ~

1,980円(税込)

カジキマグロの切り身を香ばしく衣をまとわせて揚げ、外はサクサク、中はジューシーに仕上げました。魚の繊細な味わいと、カリッとした衣のコントラストが絶妙です。

エスプレッソ香るティラミス

730円(税込)

ティラミスは、マスカルポーネチーズのクリーミーな舌触りと、エスプレッソに浸したビスコッティのほろ苦さが絶妙に絡み合う、至福のデザートです。ココアパウダーの香りがアクセントとなり、後味も軽やか。

しっとり濃密 ガトーショコラ ~贅沢仕立て~

680円(税込)

濃厚なガトーショコラと、まろやかなバニラジェラートが絶妙に調和したデザート。しっとりとしたチョコレートケーキの深い味わいに、バニラの香り豊かなアイスクリームがぴったりと寄り添い、贅沢なひとときを演出します。

本日のジェラート

580円(税込)

なめらかでクリーミーなジェラートは、フレッシュな素材を贅沢に使ったイタリアの伝統的なデザート。豊かな風味と濃厚な食感が口の中で広がり、一口ごとに幸せを感じます。ジェラートはイタリア発祥で、アイスクリームよりも乳脂肪分が少なく、果物やナッツを使ったバリエーションが豊富。

総席数120席の店内は広々としていて開放感抜群！誕生日・各種記念日・女子会・ママ会・デート・少人数のお食事など様々なシーンに◎

水道橋駅すぐ！通常でのお食事利用はもちろん、東京ドームでのイベント時などにもお気軽にご利用ください☆

店内入口にはグロサッリ-売り場が広がります☆

カジュアルなイタリアン

本場で修行を積んだピッツァイヨーロが焼き上げる本格ナポリピザ！個性的なピザも多数！!

イタリア高級ブランド豆「illy」使用

イタリアの高級ブランド豆「illy」を使用したエスプレッソ、ラテアートなどを店内でバリスタが皆様にお届け致します！！

テーブル4名様 × 8

天井も高く、広々とした空間に80席。デートや友人との会食等ゆったりとお寛ぎいただけます。

テーブル2名様 × 8

お一人でのランチ、友人との会食、恋人とのデート、女子会などの少人数のお食事に♪多様なニーズに合わせてご利用可能です

テーブル2名様 × 8

社内会食、女子会など少人数のお食事に！種類を問わず多様な使い方も可能です

テーブル4名様 × 8

落ち着いた木目調の店内に夜景も楽しめる広々ゆったりお過ごしください

テーブル4名様 × 8

店内70席、テラス40席と広々とした店内です！ご友人とのお食事、大切な方の記念日等、様々なシーンでご利用いただけます。

テーブル2名様 × 8

広々とした店内は、見通しのいいワンフロア。そのため、開放感が有りゆったりとお過ごしいただけます。周りを気にせず、当店自慢の料理やドリンクをお楽しみください！

テラス席5名様 × 8

開放的なテラス席と店内を区切る壁は全面ガラス張り。日中は暖かな日の光に溢れ、夜は華やかなイルミネーションが目前に。

テラス席4名様 × 5

おしゃれな雰囲気のテラス席で素敵な時間をお過ごしください♪女子会やデートにおすすめ！

名物「薪窯ナポリピザ」

外は香ばしく中はもっちり。実り豊かな秋食材の限定料理は、厳選ワインや美味しいビールと相性抜群です。

最大120名様の貸切対応

着席70名・立食120名様まで利用可能！女子会や歓送迎会に最適な飲み放題コースもございます。

東京ドームご利用の方へ

本場イタリアをイメージした活気溢れる空間。東京ドームでのイベント帰りの打ち上げや会社の秋宴会にも◎

友人との集まりや女子会に

女子会や気兼ねないお仲間とのひと時など、少人数のお集まりに最適です。シーンを問わず多様な利用が可能。

ウェディング、二次会にも

ランチ・各種宴会・デート・記念日ディナーから、着席70名/立食120名の貸切パーティーまで幅広く対応。

プロジェクターも無料完備

プロジェクター、スクリーン、マイク等無料で貸出を行います。お好みのBGMを流すことも可能です。(要相談)

スクリーンとプロジェクターを常設しています！ワイヤレスマイクも完備！貸切時はプロジェクター、マイクなど無料貸し出しいたします。席のレイアウトも自由に変更できるため、50名様から着席90名様／立食130名様までご利用いただけます♪

薪窯で焼いた本格ピザとコーヒーはイタリアNo.１ブランドの「illy」ビールやワインもイタリアのブランドを幅広く取り揃えています！

【個性豊かなワインが揃う】産地はイタリアを中心にアメリカ、フランスなど、また葡萄の品種もシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、メルロー、ピノノワールなど豊富に取り揃えています☆料理に合うワインをソムリエがご案内いたしますのでお気軽にお声掛けください♪

【思いを届ける記念日プラン】パーティプランの最後に登場するデザートを、特別なメッセージ付きプレートへと変更する記念日プランも用意しています☆友人や家族、恋人の誕生日や、結婚記念日など大切な人への贈り物として、サプライズで喜ばせて思い出に残るひと時を演出します♪

カクテルやサワーなど各種ドリンクの種類も豊富にご用意しております♪

当店在籍のソムリエが料理に合わせて厳選したワイン。

当店在籍のソムリエが料理に合わせて厳選したワインを、ぜひご一緒にお楽しみください。それぞれの一皿に寄り添うよう選ばれたワインは、料理の味わいをさらに引き立て、特別なひとときを演出します。お気軽にスタッフまでお尋ねください。

ノンアルコールカクテルの種類も豊富なラインナップ。

見た目も華やかなノンアルコールカクテルは、アルコールが苦手な方にも好評！多彩なラインナップからお好みの一杯をお選びいただけます。

PIZZA LUNCH

薪窯で焼き上げるピッツァ

PASTA LUNCH

パスタはプラス300円(税込)で大盛りに変更可能！

窯焼き香る 本格ナポリピッツァ・マルゲリータ

1,580円(税込)

旨味溢れる生地にトマトソースとモッツァレラ 、バジリコの爽やかさをお楽しみください

職人のマチェラーラ~肉好きの為のごちそうピッツァ~

2,030円(税込)

「お肉屋さん」を意味するマチェラーラ 生ハムやサルシッチャ等を使い、お肉の美味しさを心行くまで楽しめるお勧めピッツァです。

カルボナーラ・リッチ ~とろける生パスタ~

1,580円(税込)

ローマ発祥の定番パスタ「カルボナーラ」を、とろける食感の自家製生パスタで贅沢にアレンジ。卵黄とチーズ、パンチェッタの濃厚なコクが絶妙に絡み合い、口いっぱいに広がる深い味わいをお楽しみいただけます。